Четыре варианта крабового салата


Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Цветная капуста — 100 гр.
  • Брокколи — 100 гр.
  • Майонез (легкий) — 50 гр.
  • Огурец — 1 шт.,
  • Соль, перец.

Крабовый салат

Рецепт приготовления

Крабовые палочки размораживаем и нарезаем крупно.

Размораживаем крабовые палочки

Нарезаем крабовые палочки

Цветную капусту и брокколи отвариваем до готовности. Чтобы сохранить витамины, овощи лучше отварить на пару, поставив минут на 15.

размораживаем брокколи

отвариваем брокколи

Яйца и огурцы также нарезаем на крупной терке. Все компоненты должны получится примерно одного размера.

нарезаем отваренные яйца

нарезаем огурцы

Собираем салатик. Для этого смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем майонеза и перемешиваем.

перемешиваем готовые ингредиенты

поливаем майонезом

Вкусный и питательный салат, готов!

Второй вариант с апельсином

Крабовый салат с апельсином очень легкий как по простоте приготовления, так и по вкусовым ощущениям. Заменив огурец апельсином этот салат стал более праздничным и приобрел нежный вкус. Для заправки этого крабового салата можно использовать низкопроцентный майонез или йогурт без добавок,  что в последствии позволит сделать этот салат еще и низкокалорийным.

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.,
  • крабовые палочки — 100 гр.,
  • кукуруза — 100 гр.,
  • апельсин — 1 шт.,
  • майонез — 2 ст. ложки.

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Для начала нам нужно разморозить крабовые палочки и отварить яйца. Нарезать крупно крабовые палочками и крупными кусочками яйца.

Нарезанные яйца и крабовые палочки

Апельсин нужно очистить от кожуры, разделить на дольки и порезать достаточно крупными кусочками.

Очищенный апельсин

Выкладываем их к уже нарезанным ингредиентам. Добавляем кукурузу.

Все ингредиенты в тарелке

Салат перемешать, а также заправить майонезом или йогуртом без добавок. Крабовый салат с апельсином готов!

Крабовый салат с апельсином

Классический рецепт

Этот салат готовят по-разному, используя различные компоненты, но в классическом рецепте этого блюда всегда неизменными остаются крабовые палочки и рис. Крабовый салат отлично подходит для праздников и повседневного употребления, так как готовить его достаточно легко и быстро.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 1 упаковка (150 гр.),
  • Рис — отваренный, 1 пачка,
  • Перец сладкий болгарский — 0,5 шт.,
  • Майонез,
  • Огурец свежий — 2-3 мелких или половина длинного огурца,
  • Кукуруза консервированная — 1 банка (400 мл.),
  • Зелень,
  • Соль. 

Подготовленные продукты

Рецепт приготовления

Рис отварить, охладить и высыпать в салатницу. Образовавшиеся комочки можно подавить вилкой.

Отваренный рис

Огурец нужно натереть на крупной терке, а затем добавить в салатницу.

Натираем огурец на терке

Добавляем к рису

Кукурузу также высыпать в салатницу.

Добавляем кукурузу

Перец режем на небольшие кусочки и отправляем в салатницу.

Добавляем нарезанный перец

Крабовые палочки нарезаем и отправляем к остальным продуктам.

Нарезанные крабовые палочки

Добавляем измельченной зелени.

Измельченная зелень

Солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Солим

Заправляем майонезом

Перемещиваем

Готово! Данное блюдо лучше подавать охлажденным.

Четвертый вариант салата

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо или крабовые палочки – 1 упаковка (200 гр.),
  • Лук репчатый – четверть средней луковицы,
  • Варенные куриные яйца – 2 шт.,
  • Отварной картофель – 2 шт. средних,
  • Салат «айсберг» — примерно 3 пучка,
  • Томат – 1 шт. для украшения,
  • Редис – 3 шт. крупных,
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) – несколько веточек,
  • Огурец – 1 шт.,
  • Яблоко – 1/2 шт.

Салат_кукуруза_крабовые_палочки_рис_Salat_kukuruza_krabovye_palochki_ris

Для заправки понадобится еще несколько ингредиентов:

  • Несколько капель сока лимона,
  • Соль,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 ч. ложка соевого соуса (по желанию).

Рецепт приготовления

Нарезаем крабовые палочки или мясо соломкой.

Крабовые_палочки_помидоры_салат_Krabovye_palochki_pomidory_salat

Очищаем яблоко и также нарезаем длинными полосками. Чтобы яблоко не потемнело, можно сбрызнуть их соком лимона.

Салат_из_мяса_крабов_Salat_iz_mjasa_krabov

С огурца снять кожицу и порезать длинными полосками.

Крабовый_салат_с_пекинской_капустой_Krabovyj_salat_s_pekinskoj_kapustoj

Редис порезать на средние дольки.

Салат_с_крабовыми_палочками_с_огурцом_Salat_s_krabovymi_palochkami_s_ogurcom

Измельчить картофель.

Крабовый_салат_с_кукурузой_рецепт_Krabovyj_salat_s_kukuruzoj_recept

Лук порезать тонкими перьями.

Салат_пекинский_с_крабовыми_палочками_Salat_pekinskij_s_krabovymi_palochkami

Салат «айсберг» нужно мелко измельчить руками. При этом нужно оставить несколько крупных листьев для украшения.

Кукуруза_крабовые_палочки_салат_рецепт_Kukuruza_krabovye_palochki_salat_recept

Измельчаем зелень, добавляем в крабовый салат и хорошенько перемешиваем все компоненты.

Салат_крабовый_с_помидорами_Salat_krabovyj_s_pomidorami

Для украшения и заправки яйца нужно разрезать на четыре части.

Крабовый_салат_с_сыром_Krabovyj_salat_s_syrom

Разрезаем томаты на 4 или 8 частей, в зависимости от размеров.

Салат_из_крабов_с_рисом_Salat_iz_krabov_s_risom

Для приготовления соуса необходимо смешать сок лимона с оливковым маслом, посолить.

Салат_кукуруза_капуста_крабовые_палочки_Salat_kukuruza_kapusta_krabovye_palochki

Теперь соберем и оформим крабовый салат. Выкладываем листья салата на плоскую тарелку.

Салат_с_крабовыми_палочками_с_сыром_Salat_s_krabovymi_palochkami_s_syrom

Заправляем нарезанные продукты соусом.

Салат_из_крабов_и_кальмаров_Salat_iz_krabov_i_kal'marov

Выкладываем крабовый салат на тарелку с салатом и сбрызгиваем соевым соусом.

Крабовый_салат_с_рисом_рецепт_Krabovyj_salat_s_risom_recept

По краям размещаем дольки помидор.

Как_приготовить_салат_крабовый_Kak_prigotovit'_salat_krabovyj

Выкладываем яйца.

Салат_крабовый_классический_рецепт_Salat_krabovyj_klassicheskij_recept

Приятного аппетита!




MAXCACHE: 0.5MB/0.00036 sec