Необычайный, но очень освежающий рецепт, который отлично подойдет в жаркий летний день. Это блюдо достаточно интересное и креативное благодаря необычайному сочетанию компонентов. Главное, для его приготовление Вам потребуется не более 10 минут.
Ингредиенты:
- козий сыр;
- красный лук;
- аругула в перце;
- оливковое масло;
- ростки фасоли;
- манго порезанные ломтиками;
- помидоры.
Рецепт приготовления
Из арбуза удалите все семечки. Затем отрежьте прямоугольный кусок, толщиной 5 см, и положите в морозильник на 15-30 минут.
К этому освежающему салату из арбуза отлично подходят бальзамический уксус и кампари.
Обваляйте арбуз в бальзамическом уксусе и оливковом масле. Посолите по вкусу.
Сверху положите кусочки манго и аругулы.
Затем красиво уложите все остальные компоненты, при этом, козий сыр следует добавлять в последнюю очередь.
Такие ингредиенты как козий сыр и лук сделают это блюдо особенным.
Удивительно, но арбуз и бальзамический уксус также отлично сочетается.
Чтобы запить салат отлично подойдут кампари сода, смешанная в стакане с ежевичным лимонадом. Но перед этим в стакан нужно бросить кубики льда и ломтики лайма.
Салата из арбуза готов.
Приятного аппетита!