Ингредиенты:
- Курица копченая — 300 гр.,
- Мясо говядина — 300 гр.,
- Яйца — 3-4 шт.,
- Картофель — 4-6 шт.,
- Грибы маринованные — 100-200 гр.,
- Лук — 1-2 шт.,
- Майонез,
- Зелень,
- Специи,
- Соль.
Рецепт приготовления
Для начала нужно отварить говядину.
Затем отварите и очистите картофель.
Лук нарезать полукольцами, залить кипящим бульоном в котором варилось мясо. Вынуть его по готовности из бульона посолить и добавить красный перец.
Картофель натереть на средней терке, выложить на блюдо ровным слоем, нанести слой майонеза.
Вторым слоем выложить лук и порезанное кусочками мясо, смазать тщательно майонезом.
Мелко порезать или натереть на терке яйца и положить следующим слоем.
Далее нужно выложить мелко порезанные грибы и куриное копченое мясо (все слои покрыть майонезом не жалея).
Весь салат еще раз обмазать майонезом. Чтобы украсить данное блюдо, нужно сверху выложить мелко порезанную зелень и зерна граната.
Приятного аппетита!
Загрузка...
