Салат «Тиффани»


Настоящий праздничный салат, который отлично подойдет для любых торжественных мероприятий. Салат «Тиффани» получается очень вкусным и слегка необычным благодаря сочетанию курицы и сладкого винограда.
Ингредиенты:

  • грудка куриная копченая — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • виноград без косточки — 300 гр.,
  • грецкие орехи — 100 гр.,
  • майонез,
  • сыр твердый — 200 гр.,
  • огурец свежий (для листиков).

Рецепт приготовления

Подготовим продукты: грудку нарезаем кубиками, сыр натираем на мелкой терке, грецкие орехи натираем на мелкой терке, виноград разрезаем на половинки.

Компоненты_салата_тиффани_Komponenty_salata_tiffani

От грозди винограда берем подходящею веточку. 1 слой — укладываем куриную грудку.

Нарезанная_кубиками_куриная_грудка_Narezannaja_kubikami_kurinaja_grudka

2 слой — натираем яйцо на крупной терке.

Яйцо_для_салата_тиффани_Jajco_dlja_salata_tiffani

Перемазываем майонезом.

Майонез_для_салата_тиффани_Majonez_dlja_salata_tiffani

Посыпаем обильно грецкими орехами.

Грецкие_орехи_для_салата_тиффани_Greckie_orehi_dlja_salata_tiffani

Затем посыпаем сыром.

Сыр_салат_тиффани_Syr_salat_tiffani

Перемазываем майонезом.

Майонез_для_фото_рецепта_салата_тиффани_Majonez_dlja_foto_recepta_salata_tiffani

Выкладываем аккуратно половинки винограда.

Половинки_винограда_для_фото_рецепта_салата_тиффани_Polovinki_vinograda_dlja_foto_recepta_salata_tiffani
Тайским ножом нужно вырезать листики из огурца.

Карвинг_листики_из_огурца_Karving_listiki_iz_ogurca

Салат «Тиффани» готов.

Салат_тиффани_Salat_tiffani

Приятного аппетита!

Второй вариант рецепта с миндалем


Главной особенностью этого рецепта является миндаль, который меняет вкус до неузнаваемости.

Ингредиенты на 2 блюда:

  • 2 куриные грудки,
  • 1 небольшая гроздь винограда (лучше без косточки),
  • 4 отварных яйца,
  • 1 стакан жареных миндальных орехов,
  • 150-200 гр. сыра,
  • майонез,
  • рафинированное растительное масло,
  • приправа карри.

Ингредиенты_для_салат_тиффани_Ingredienty_dlja_salat_tiffani

Приступаем к готовке

Куриные грудки обмазать приправой карри.

Куриная_грудка_с_приправой_карри_Kurinaja_grudka_s_pripravoj_karri

Разогреть сковороду и обжарить куриные грудки на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Куриная_грудка_обжаренная_на_растительном_масле_Kurinaja_grudka_obzharennaja_na_rastitel'nom_masle

Готовую грудку нужно нарезать мелкими кубиками.

Обжаренная_куриная_грудка_и_нарезанная_мелкими_кубиками_Obzharennaja_kurinaja_grudka_i_narezannaja_melkimi_kubikami

Затем натереть сыр на крупной терке.

Сыр_для_фото_рецепта_салата_тиффани_Syr_dlja_foto_recepta_salata_tiffani

Яйца нарезать мелкими кубиками.

Яйца_фото_рецепт_салата_тиффани_Jajca_foto_recept_salata_tiffani

Измельчить жареный миндаль, можно с помощью блендера.

Измельченный_жареный_миндаль_Izmel'chennyj_zharenyj_mindal

Виноград разрезать пополам.

Виноград_порезанный_напополам_Vinograd_porezannyj_napopolam

Формируем салат. Выкладываем куриную грудку.

Куриная_грудка_фото_рецепт_Kurinaja_grudka_foto_recept

Перемазываем майонезом.

Перемазывать_Peremazyvat

Затем сверху сыр.

Сыр_фото_рецепт_Syr_foto_recept

Нарезанный яйца.

Яйца_рецепт_салата_тиффани_Jajca_recept_salata_tiffani

Снова перемазываем.

Майонез_для_салата_тиффани_Majonez_dlja_salata_tiffani

Посыпаем жареным миндалем.

Жареный_миндаль_для_салата_тиффани_Zharenyj_mindal_dlja_salata_tiffani

Перемазываем.

Майонез_для_фото_рецепта_салата_тиффани_Majonez_dlja_foto_recepta_salata_tiffani

Выкладываем виноград.

Половинки_винограда_для_фото_рецепта_салата_тиффани_Polovinki_vinograda_dlja_foto_recepta_salata_tiffani

Салат «Тиффани» с миндалем готов.

Фото_рецепта_салата_тиффани_Foto_recepta_salata_tiffani

Приятного аппетита!

Виды оформления салата (фото)

Оформление_салата_тиффани_Oformlenie_salata_tiffani

Оформление_салата_тиффани_виноградом_Oformlenie_salata_tiffani_vinogradom

Тиффани_пошаговый_рецепт_Tiffani_poshagovyj_recept

Тиффани_рецепт_Tiffani_recept

Тиффани_салат_Tiffani_salat

Тиффани_фото_рецепт_Tiffani_foto_recept

Тиффани_фото_рецепт_салата_Tiffani_foto_recept_salata

Украшение_салата_тиффани_Ukrashenie_salata_tiffani