Популярное из рубрики «Праздничные салаты»
Праздничные салаты

Праздничные салаты

Праздники сопутствуют нас на протяжении всей жизни. Нельзя представить ни одного года без торжественных событий. Хочется, чтобы подобные даты запоминались на долгое время. Очень часто праздники мы отмечаем именно за столом. Главным звеном этого мероприятия является пища. Хочется, чтобы были не просто сытные, вкусные, но еще и красивые блюда. Вот для этого великие кулинары придумали праздничные салаты, которые одним только видом вызывают желание их попробовать.

Все эти салаты можно разделить на такие категории:
Общие. Они подходят для любого торжественного мероприятия. Они украшены красиво, лаконично, при этом не отличаются какой-то особенной тематикой. Их можно описать так – красивые и аппетитные. На этих салатах вы можете увидеть какие-то замысловатые узоры, орнаменты и другое.

Салаты на день рождения. Знаменательный праздник день рождения всегда сопровождается поздравлениями от близких и родных людей, благодарностью для которых служат блюда на столе. Особого внимания тут заслуживают именно салаты. Украшены они могут быть как красивыми картинами из овощей, так и оригинальными надписями.

Новогодние салаты. Каждое 31 декабря люди собираются за столом с близкими. Цель мероприятия — проводить Старый и встретить Новый год. Такие замечательные блюда должны иметь, безусловно, надлежащий вид. Украшать салаты могут символы года. К примеру, можно сделать сверху привычного «Оливье» нежную овечку или прыткого зайчика, используя самые обычные продукты. Зеленая елочка, свечи, часы, которые показывают полночь, — все это можно «нанести» на блюдо.

Тематические салаты. Эти блюда оформлены в соответствии с заданной тематикой. Например, если свадьба, то все салаты украшены в таком же стиле. На этих блюдах мы может увидеть сердца, кольца, лебедей, которые являются символом верности, и другое. На рождение ребенка на салатах вы можете заметить ангелочков или образы младенцев. Фантазия хозяйки или мастера-кулинара — это то, от чего все зависит в приготовлении блюд.

Чем же украшать салаты на торжество? Практически любой продукт при правильном использовании будет гармонично смотреться на подобном блюде. Хотите сделать лужайку на салате? Воспользуйтесь петрушечкой или укропом. Воздушное облачко у вас получится из тертого белка яйца. Яркое, желтое солнышко выйдет из желтка. Зеленую елочку можно сделать из укропа. Фрукты тоже используются для украшения салатов. Киви, например, может прекрасно дополнить любое овощное блюдо. Его использовали кулинары для украшения салата под названием «Малахитовый браслет». Майонез тоже можно применять в оформлении торжественных блюд, если вам нужен снег или добрый снеговик.

Праздничные салаты дают возможность творить в прямом смысле этого слово. Ведь перед вами масса возможностей, которые ограничены лишь фантазией. Праздничные салаты можно сравнить с произведением искусства. Сверху этих блюд мы видим самые настоящие картины, только вместо красок используются привычные продукты.

MAXCACHE: 0.47MB/0.00032 sec